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Ce site, je l'ai crée par amour de la cuisine familiale. Je n'ai aucune formation aux métiers de bouche, mais fils de boulanger, j'ai toujours été fasciné par ce que pouvait façonner mon père de ses mains en boulangerie et patisserie. Il m'a appris, je pense, le goût de réaliser, de modifier, et même de créer des recettes patissières. Tout naturellement, j'ai dérivé vers la cuisine. J'habite la Guadeloupe, aussi ma cuisine à souvent un parfun des Antilles. Vos suggestions, vos commentaires seront toujours les bienvenus dans ma quête de parfaire mes recettes. Alors, n'hésitez pas à communiquer. Maintenant, je vous invite à cliquer sur l'image ci-dessous pour découvrir une de mes recettes au hasard ou à parcourir le site depuis le menu du haut. |
Vous trouverez toujours un lien pour une version imprimable sans photos au bas de la page de la recette que vous consultez |
Bon appétit |
