Recettes françaises à la viande

Voici, en photos, quelques recettes pour lesquelles j'ai craqué et que j'ai adapté à ma sauce.

Plats

• Blanquette de veau à l'ancienne
• Boeuf bourguignon
• Carbonnade flamande (Nord de la France et Belgique)
• Côte de boeuf en croûte sauce foie gras
• Filet mignon de porc aux champignons de Paris
• Emincé de poulet sauté aux poireaux
• Gratin de courgettes à la viande de boeuf hachée
• Saucisses au maroilles