Ingrédients 6 personnes
- 6 blancs de poireaux (500 gr environ)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 15 cl de bière blonde
- 350 gr de pâte brisée dont vous trouverez la recette ici
- 3 oeufs
- 25 cl de crème liquide
- 150 gr de lardons allumettes
- Sel
- Poivre
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Quiche flamande
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Présentation La flandre, comme beaucoup de régions, à sa quiche. Elle a, c'est évident, de la bière dans sa recette. |
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