Ingrédients pour 1 pâte à pizza pour réaliser une pizza pour 2 personnes.
- 300 gr de farine type 45
- 140 ml d'eau
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure sèche
- 50 ml d'huile d'olive
Présentation La pâte à pizza, chaque pizzaïolo a son petit secret. Je vous donne ici celle que j'ai élaboré après moultes essais divers. je suis sûr que vous saurez, vous aussi, l'améliorer |
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