Ingrédients pour 1,5 kg de pâte environ
- 700 gr de farine type 55
- 400 ml d'eau
- 2 cuillères à café de sel
- 500 gr de margarine à feuilletage aussi appelée "beurre" à feuilletage
Présentation La pâte feuilletée est ma pâte par excellence je l'utilise volontiers à la place de la pâte brisée. Un inconvénient majeur,elle est plus longue à préparer |
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