Ingrédients pour 30 petits choux salés à garnir
- 7,5 cl de lait
- 7,5 cl d'eau
- 65 gr de beurre demi-sel
- 85 gr de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
Présentation Les petits choux salés à garnir, voilà une recette idéale pour varier les plaisirs lors d'un apéro, car les garnitures peuvent varier à l'infini. Vous trouverez d'ailleurs diverses farces possibles sous la rubrique "cuisine de base", onglet "sauces et farces". |
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