Ingrédients (40/50 accras)

• 400 gr de crevettes décortiquées
• 250 ml environ d'eau de cuisson des crevettes
• 300 gr de farine
• 1/2 citron vert
• 3 pieds de cive
• 1 feuille de bois d'Inde
• 1 gousses d'ail
• 1 cuillère à café de 4 épices en poudre
• Sel
• Poivre
• Thym
• Persil
• 1 piment végétarien
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude + jus d'un demi citron vert supplémentaire