Ingrédients pour 2 naans
- 175 gr de farine type 55
- 1 fromage blanc (70 gr)
- 1 cuillère à café de levure instantané (sèche) ou 5 gr de levure fraîche
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 50 ml d'eau
- 2 tranches de fromage fondu (40 gr)
- Sel
Présentation Le nann est un pain de consommation courante dans plusieurs régions d'Asie et se décline de nombreuses façons. Il est facile à réaliser et est très savoureux |
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NB : Les naans se déclinent nature, au fromage, à l'ail etc... |
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