Ingrédients pour 2 personnes
- 80 gr de boulgour
- 2 belles tomates bien mûres
- 2 gousses d'ail
- 30 cl d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre
- Cannelle en poudre
- Cumin
Présentation Le boulgour à la tomate : l'incontournable des tables turques. Cette recette permet beaucoup de petits ajouts pour s'adapter à la convenance de chacun. |
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